Молочные породы и мясные | Ведение сельского хозяйства

Молочные породы и мясные

Молочные породы и мясныеНаибольший удельный вес имеют молочные породы и очень небольшой — мясные. Для успешного развития мясного скотоводства в Оренбургской и в южных степных районах Челябинской областей поголовье скота мясных пород должно быть увеличено.

Среди молочных пород преобладают черно-пестрая, тагильская К Красная степная; молочно-мясных — симментальская и курганская; мясных— казахская белоголовая и шортгорнская.

Кроме указанных пород, в зоне Урала разводится и ряд других: холмогорская, ярославская, суксунский скот, бестужевская, швицкая, красная эстонская. Продуктивность наиболее распространенных молочных пород тагильской и черно-пестрой в условиях Урала показана в таблице 301.

Эти показатели значительно превышают установленные для записи в. ГПК требования по молочной продуктивности и жирномолочности. Продуктивность коров в лучших хозяйствах дидна из данных, приведенных в таблицах 302 и 300 дней 4-й лактации 11559 кг при 4,19% жира и Эскадра УГМ 132 с удоем по 4-й лактации 10130 кг при 4,34% жира; по тагильской породе — Марта Е-46 с удоем по 8-й лактации 9363 кг молока при 4,10% жира и Милька 1 УТ-740 с удоем 8975 кг при 4,22% жира. Приведенные данные свидетельствуют о больших возможностях совхозов и колхозов, разводящих эти породы, в увеличении производства молока.

В таблице 304 приведены данные о продуктивности коров в племенных хозяйствах, разводящих другие породы. В последние годы по областям Урала и Удмуртской АС’СР были пересмотрены и уточнены плановые породы, а также утверждены районы их распространения.

Численность. поголовья плановых пород и наличие чистопородного скота приводятся в таблице

Популярные записи

Copyright © 2015. All Rights Reserved.